In der Naturwissenschaft Chemie unterscheidet man _________ und Stoffe voneinander.

Körper
Körper sind die _________ der Stoffe. Man kann Körper auch als ______________ bezeichnen. Ein Körper (z.B. eine Kugel) kann aus vielen _______________ Stoffen (z.B. Gummi oder Holz) bestehen.

Stoffe
Alles in der ______ besteht aus Stoffen. Stoffe sind das _________, aus dem Körper (Gegenstände) ____________. __________ haben unterschiedliche Eigenschaften.

Welt - Formen - Stoffe - Material - bestehen - verschiedenen - Gegenstände - Körper

Arbeitsauftrag 1/2: Körper und Stoffe

Suche in deiner Federmappe, an deinem Arbeitsplatz und im Chemieraum 10 Körper und schreibe alle Stoffe auf, aus denen sie bestehen. Nutze dazu eine Tabelle! Schreibe mit Bleistift!

Arbeitsauftrag 2/2: Körper aus nur einem Stoff

Schreibe 10 Körper auf, die deiner Meinung nach nur aus einem einzigen Stoff bestehen!

Testfragen zum Üben

Nenne 5 Körper und 5 Stoffe!

Nenne 3 Stoffe, aus denen eine Bastelschere besteht!

Nenne einen Körper, der nur aus einem einzige Stoff besteht!

Genau wie _____________ bestimmte ______________ haben, so haben auf Stoffe bestimmte Eigenschaften. Diese werden in so genannten ___________________ zusammen gefasst.

Eigenschaften - Menschen - Stoffsteckbriefen

Arbeitsauftrag: Stoffsteckbrief

Schreibe einen Stoff auf (Beispiel 2), den Du gut kennst und notiere die Eigenschaften von diesem Stoff.

Arbeitsauftrag: Stoffsteckbrief

Schreibe einen weiteren Stoff auf (Beispiel 3), den Du gut kennst und notiere die Eigenschaften von diesem Stoff.

Genau wie Menschen bestimmte ____________ (z.B. Haarfarbe) haben, so haben auch _______ ganz bestimmte Eigenschaften. Mit Hilfe unserer Sinne (sehen, hören, riechen, schmecken, tasten) können wir einige Stoffeigenschaften ganz einfach erkennen.

Mit den Augen können wir sehen, ob etwas eine bestimmte __________ hat oder ___________. Wir können auch hören, wie ein Stoff der herunter fällt, also welchen __________ er hat. Wenn wir einen Stoff mit unseren ___________ ertasten, können wir feststellen, ob er ________ oder ________ ist. Durch unsere Nase können wir feststellen, ob ein Stoff einen bestimmten ___________ hat. Mit Hilfe unserer Zunge können wir auch feststellen, ob ein Stoff einen bestimmten ________________ hat.

glänzt - hart - Geschmack - Eigenschaften - Klang -  Stoffe - Farbe - Händen - weich - Geruch

Testfragen zum Üben

Lückentext

Schreibe 2 Stoffeigenschaften auf, die Du mit den Sinnen überprüfen kannst.

Vervollständige den Stoffsteckbrief von Eisen.

Fertige einen Stoffsteckbrief zu einem Stoff an, den Du gut kennst.

Nicht alle Stoffeigenschaften kann man mit den __________ (z. B. Augen, Händen) erkennen. Einige Stoffeigenschaften muss man __________ oder mit einem __________ herausfinden.

Test - Sinnen - messen

Testfragen zum Üben

Schreibe 2 Stoffeigenschaften auf, die Du messen musst.

Die _______ lässt sich durch den so genannten ________ überprüfen. Dazu ________ wir verschiedene Stoffproben mit einer sehr harten _______ ein (gleicher Druck) und vergleichen dann die Tiefe der ________! Je tiefer die entstandenen Kratzer sind, umso _________ ist der Stoff.

Nadel - Ritztest - härter - Härte - ritzen - Kratzer

Testfragen zum Üben

Lückentext

Für die meisten Stoffe gibt es passende Lösungsmitttel. Aber nicht jeder Stoff löst sich in jedem ______________________.

Kochsalz z.B. löst sich gut in __________, aber nicht in ___________. Die _______________ ist eine Stoffeigenschaft, mit der man Stoffe _______________ kann. Man kann aber nicht _____________________ viel eines Stoffes in einem Lösungsmittel auflösen. Irgendwann ist die Lösung „_______________“ und nimmt nichts mehr auf.

Dann spricht man von einer ______________________ Lösung. Die Löslichkeit wird in ____________ pro ___________ ([g/l]) angegeben. Die Löslichkeit von Kochsalz in Wasser beträgt 359 g/l.

unendlich - gesättigten - unterscheiden - Lösungsmittel - Gramm - Wasser - Liter - Benzin - gesättigt - Löslichkeit 

Testfragen zum Üben

Lückentext

In der Chemie hilft uns das ______________, um viele Phänomene besser zu verstehen. Man stellt sich vor, dass alle Stoffe aus sehr kleinen ______________ bestehen – so ähnlich wie winzige ______________. Wenn sich ein Stoff wie zum Beispiel ______________ in einer Flüssigkeit wie ______________ auflöst, kann man sich das so vorstellen:

Zuerst ist der Stoff ein großer ______________. Nach und nach lösen sich kleine ______________ davon ab und verteilen sich in der Flüssigkeit.

Wenn sich die kleinen Teilchen gleichmäßig im Wasser verteilen, entsteht eine ______________.

Klumpen – Kochsalz – Teilchen – Kugeln – Lösung – Wasser – Teilchenmodell – Stücke

Testfragen zum Üben

Lückentext

Die ______________ ist eine wichtige Eigenschaft eines _________. Mit ihr kann man verschiedene Stoffe ______________. Gemessen wird die Siedetemperatur mit einem ______________. Wenn man eine _____________ erhitzt, steigen kleine ____________ auf. Die Temperatur bleibt dabei ___________ – das zeigt, dass die ______________ erreicht ist.

Ein Beispiel ist ______________, das bei ______________ Grad Celsius kocht. Bei ______________, aus mehreren Stoffen (zum Beispiel Benzin), spricht man von einem ______________ statt von einem festen Siedepunkt.

100 - Thermometer - Stoffgemischen - Siedetemperatur - gleich - Bläschen - Siedetemperatur - erkennen - Stoffes - Flüssigkeit - Wasser - Siedebereich

Testfragen zum Üben

Lückentext

Die ______________ ist eine ______________, mit der man verschiedene Stoffe ______________ kann. Gemessen wird sie mit einem ______________. Wenn man einen ______________ Stoff ganz langsam ______________, wird er irgendwann ______________. Um den genauen ______________ zu bestimmen, muss man den Stoff ______________ erwärmen.

Der Schmelzpunkt ist genau dann erreicht, wenn ______________ und fester Stoff gleichzeitig vorhanden sind.

Thermometer - Schmelztemperatur - erhitzt - Stoffeigenschaft - Schmelzpunkt - erkennen - flüssig - flüssiger - langsam - festen

Schmelzpunkte einiger Stoffe

Wasser 0°C, Gallium 29,8°C, Eisen 1538°C, Wolfram 3422°C, Quecksilber -39°C

Testfragen zum Üben

Lückentext

Um zu prüfen, ob ein ________ brennbar ist oder nicht, hält man verschiedene Stoffe in die __________________.

Wenn eine ___________ zu sehen ist oder der Stoff beginnt zu ______________ und weniger wird, dann handelt es sich um einen ______________ Stoff.

glühen - Brennerflamme - Stoff - brennbarer - Flamme

Testfragen zum Üben

Lückentext

Unter einer ______________ versteht man alle Stoffe, die durch gemeinsame ______________ zusammengefasst werden können. Die Eigenschaften in einer Stoffgruppe müssen nicht alle __________ sein. Es reicht, wenn sich einige ______________. Deshalb können Stoffe auch mehreren ______________ angehören.

Die wichtigsten Stoffgruppen sind: ______________, ______________, ______________, ______________ und ______________.

Aus diesen Stoffen ist fast alles aufgebaut, was man im ___________ findet. Aber nicht jeder Stoff eignet sich für alle _____________. Zum Beispiel würde man keinen Kamin aus __________ bauen und kein Gehäuse für eine Videokamera aus ______________.

Steine – Stoffgruppen – Kunststoff – Eigenschaften – Alltag – Gläser – Zwecke – gleich – Hölzer – Metalle – Kunststoffe – mehreren – ähneln – Stein

Arbeitsauftrag 1/2: Eigenschaften

Überlege Dir zu jeder der 5 Stoffgruppen zwei erwünschte und zwei unerwünschte Eigenschaften. 

Arbeitsauftrag 2/2: Verwendungszweck

Überlege Dir zu jeder der 5 Stoffgruppen einen passenden Verwendungszweck. Begründe in einem Satz, warum man den Stoff sehr gut gerade für diesen Anwendungszweck benutzen kann. 

Testfragen zum Üben

Lückentext